중국산 잔탄검

증점제, 현탁화제, 유화제 및 안정제로 중국산 잔탄검은 식품, 석유, 의료 등 20개 이상의 산업 분야에서 널리 사용될 수 있습니다. 현재 세계에서 가장 큰 생산 규모를 갖고 있으며 매우 널리 사용되고 있는 미생물 다당류입니다.

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설명

1. 중국산 잔탄검

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중국의 Xanthan gum은 현재 농축, 현탁, 유화 및 안정성을 결합한 세계 최고의 생물학적 접착제입니다. 잔탄검의 분자 측쇄 말단에 있는 피루브산 기의 수는 잔탄검의 특성에 큰 영향을 미칩니다. 잔탄검은 장쇄 폴리머의 일반적인 특성을 가지지만, 기존 폴리머보다 더 많은 관능기를 함유하고 있으며 특정 조건에서 독특한 특성을 나타냅니다. 수용액에서의 형태는 다양하며, 조건에 따라 다른 특성을 나타냅니다.

제품명 : 잔탄 검 E415

특수: 식품 등급, API 등급(석유 시추 등급)

메시: 80mesh, 200mesh

인증서: ISO, 코셔, 할랄

CAS 번호: 11138-66-2

MF: C8H14Cl2N2O2

EINECS 번호: 234-394-2

원산지: 중국

2. 중국 잔탄검 정품인증서

중국산 식품등급 잔탄검

품목	기준
(식품 등급 80메시) 200메시까지(%) 80메시 이후(%)	57보다 작거나 같습니다.00 95보다 크거나 같습니다.00
(200메시) 200메시 이후(%) 80메시 이후(%)	95 이상.00 98 이상.00
보다	크림빛 흰색/밝은 노란색
건조 손실, %	13보다 작거나 같습니다.00
PH(1-퍼센트 XG 솔루션)	6.0-8.0
애쉬, 퍼센트	15보다 작거나 같습니다.00
전단 인자	6.50 이상
점도(1% 용액 kcl, cP에 1% XG)	1200-1700
피루브산,%	1.5 이상
총 질소, 백분율	1.5 이하
총 중금속(ppm)	20 이하
납(ppm)	2보다 작거나 같음
총 컵(CFU/g)	2000 이하
대장균군(5g 중)	부정적인
곰팡이/효모(CFU/g)	500 이하
살모넬라균(10g)	부정적인

중국산 석유 시추용 잔탄검

품목	기준
보다	자유롭게 흐르는 분말 또는 입자
40 메쉬 이후, %	95 이상입니다.00
200 메쉬 이후, %	50보다 작거나 같습니다.00
건조 손실, %	13보다 작거나 같습니다.00
PH(1-퍼센트 XG 솔루션)	6.0-8.0
금연 건강 증진 협회,%	15보다 작거나 같습니다.00
전단 인자	6.50 이상
전분의 정성적 결정	없어진
구아의 질적 정의	없어진
유변학 테스트 0해수 용액 중 285% XG
600rpm	75 이상
300rpm	55 이상
200rpm	45 이상
100rpm	35 이상
6rpm	18 이상
3rpm	16 이상
브룩필드 LV 1.5rpm(cps)	1950년 이상

3. 신청

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음식

주스에 0.2%~1%를 첨가하면 접착력이 좋고 맛이 좋으며 침투와 흐름을 조절할 수 있습니다.

빵 충전재, 식품 충전재 및 글레이즈에 0.25%를 사용하면 맛과 향이 향상되고 제품 질감이 부드러워지며 유통 기한이 연장되고 열 및 냉동에 대한 제품 저항성이 향상됩니다.

아이스크림에 0.1% -0.25%를 첨가하면 탁월한 안정화 효과를 얻을 수 있습니다.

일부 전분을 대체할 수 있는 통조림 식품에 우수한 점도 조절 기능을 제공합니다. 잔탄검 1부분은 전분 3~5부분을 대체할 수 있습니다.

유정 시추

석유산업에서는 강한 유사가소성으로 인해 중국산 저농도 잔탄검 수용액({0}.5%)이 굴착유체의 점도를 유지하고 유변학적 특성을 조절할 수 있으므로 높은 비트 회전 속도에서의 점도는 매우 작으므로 에너지가 절약됩니다. 그러나 시추공 붕괴를 방지하기 위해 비교적 정적인 드릴링 위치에서는 높은 점도가 유지됩니다. 그리고 내염성과 내열성이 우수하여 해양 및 고염도 지역 등 특수 환경의 시추에 널리 사용되며, 오일 회수 및 오일 치환 시약으로 사용하여 사유 영역을 줄이고 오일 회수율을 향상시킬 수 있습니다.

석유 산업에서는 강한 유사 가소성으로 인해 낮은 농도({0}}.5%)의 잔탄검 수용액이 굴착 유체의 점도를 유지하고 유변학적 특성을 제어할 수 있으므로 점도가 고속 비트 회전은 매우 작으므로 에너지가 절약됩니다. 그러나 시추공 붕괴를 방지하기 위해 비교적 정적인 드릴링 위치에서는 높은 점도가 유지됩니다. 그리고 내염성과 내열성이 우수하여 해양 및 고염도 지역 등 특수 환경의 시추에 널리 사용되며, 오일 회수 및 오일 치환 시약으로 사용하여 사유 영역을 줄이고 오일 회수율을 향상시킬 수 있습니다.