안전 니지나

스트렙토코커스 락티스는 무독성으로 분류된 안전하고 효과적인 천연 생물학적 방부제입니다.

니신(Nisin)은 34개의 아미노산으로 구성된 펩타이드입니다. 생체 내에서 프로테아제에 의해 아미노산으로 분해될 수 있으며 장내 세균총에 영향을 주지 않고 식사 후에 흡수될 수 있습니다. 따라서 천연적이고 안전하며 효과적인 생물학적 방부제로 간주됩니다.

생리학적 pH 조건 및 -트립신은 고효율, 무독성, 안전성 및 부작용이 없는 천연 식품 방부제의 일종으로 인간 장내 정상적인 박테리아 그룹을 변화시키지 않으며 다른 항생제와 같은 내성 문제를 일으키지 않습니다. , 다른 항생제에 대한 교차내성도 있습니다.