설명
기본 정보
제품명 : 아세트산 나트륨 삼수화물
성상 : 무색 투명한 결정 또는 백색의 결정성 분말
CAS 번호: 6131-90-4
MF: C2H3NaO2·3H2O
정품 인증서
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품목 |
기준 |
결과 |
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함량(건조물) |
99.0-101.0퍼센트 |
99.77퍼센트 |
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알칼리성 |
0.05퍼센트 이하 |
<0.05% |
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건조로 인한 피해 |
36.0-41.0 |
40.27 |
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납 |
2mg/kg 이하 |
<2 |
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칼륨 테스트 |
시험을보다 |
시험을보다 |
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결론 |
위 제품은 FCC VII 표준을 준수합니다. |
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포장 및 배송
25kg/가방
1FCL=25팔레트 없는 MT/팔레트 있는 24MT.
애플리케이션
1. 저장
식품에서 아세트산나트륨의 주요 기능 중 하나는 방부제입니다. 가공육, 치즈, 통조림 야채 등 다양한 식품에 첨가됩니다. 아세트산나트륨은 부패와 오염을 일으킬 수 있는 박테리아 및 기타 미생물의 성장을 억제하는 데 도움이 됩니다. 이는 안전한 상온 보관 식품 생산에 중요한 성분이 됩니다.
2. 맛 향상
아세트산나트륨은 다양한 종류의 식품에서 향미 강화제로도 사용됩니다. 약간 짠맛과 신맛이 있어 요리의 전반적인 맛을 향상시킬 수 있습니다. 일반적으로 칩이나 팝콘과 같은 스낵 식품에 사용되어 맛을 향상시키고 소비자에게 더욱 매력적으로 만듭니다. 또한 맛에 깊이와 풍부함을 더하기 위해 조미료와 소스에 자주 사용됩니다.
3. pH 안정화
마지막으로 아세트산 나트륨은 식품 생산의 pH를 안정화하는 데 사용됩니다. 산성 식품의 pH를 일정하게 유지하는 데 도움이 되는 효과적인 완충제입니다. 이는 pH 수준이 적절하게 유지되지 않으면 불안정해지고 박테리아 성장이 발생하기 쉬운 샐러드 드레싱과 같은 제품에 특히 중요합니다.
SGS 품질 보고서
회사 소개
인기 탭: 나트륨 아세트산, 중국 나트륨 아세트산 제조 업체, 공급 업체
