설명
젤라틴의 주요 이점에 대한 자세한 내용은 다음과 같습니다.
1. 장 건강 및 소화 개선
콜라겐과 마찬가지로 젤라틴은 장 손상을 예방하고 소화관 내벽을 개선하여 장 누수와 장 누수를 예방하는 데 도움이 됩니다.
장 내막은 음식 입자, 박테리아 및 효모가 속한 소화 시스템 내부에 보관하고 염증을 유발하는 혈류로 누출되는 것을 방지하므로 신체의 가장 중요한 방어선 중 하나로 생각할 수 있습니다.
젤라틴은 적절한 소화와 영양분 흡수에 필수적인 적절한 위산 분비를 생성하는 능력을 향상시킬 수 있습니다. 젤라틴의 글리신은 건강한 위 내벽을 회복하고 소화 효소와 위산의 균형을 촉진하는 데 중요합니다.
적절한 양의 효소/위산을 생산하지 않으면 영양 결핍, 위산 역류, 복부 팽만감, 소화 불량, 빈혈 등 일반적인 소화 문제가 발생할 수 있습니다. 노인들은 노화에 따라 필수 소화액이 감소하고 스트레스 증가로 인해 손상되기 때문에 더 많은 소화 문제를 경험하는 경우가 많습니다.
마지막으로 젤라틴은 물과 액체를 흡수하는 능력이 있어 체액 정체와 팽만감을 예방하고 변비를 완화하는 데 도움이 됩니다.
2. 관절을 보호하고 관절 통증을 감소시킵니다.
콜라겐과 젤라틴은 골관절염과 류마티스 관절염의 증상을 완화시키는 것으로 알려져 있습니다. 골관절염은 노년층에서 흔히 발생하며 빈번한 관절 통증의 주요 원인으로 간주됩니다. 나이가 들수록 뻣뻣함, 통증, 이동성 제한이 발생하는 경향이 있으며 콜라겐이 계속해서 분해되고 분해되면서 시간이 지남에 따라 악화됩니다.
젤라틴과 콜라겐은 만성 염증 반응을 막아 통증을 줄이고 퇴행성 관절 질환과 같이 관절 기능 장애를 일으키는 진행성 질환을 막는 데 도움이 됩니다.
연구에 따르면 골관절염, 관절통, 골다공증 및 운동 관련 통증이나 부상이 있는 사람들은 젤라틴 보충제의 혜택을 누릴 수 있습니다. 임상 시험에서 젤라틴(하루 약 2g)을 복용하는 사람들은 위약을 복용하는 사람들에 비해 염증이 적고, 관절이나 근육통이 적고, 회복이 더 좋고, 심지어 운동 능력도 향상되는 경향이 있었습니다.
3. 수면의 질 향상에 도움
일부 연구에 따르면 젤라틴은 잠들기 어려운 사람, 잠을 계속 잘 수 없는 사람, 잠자리에 들기 전에 3g을 섭취하면 전반적으로 수면이 부족한 사람에게 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
연구자들은 젤라틴이 주관적 수면의 질에 미치는 영향을 조사한 결과, 젤라틴이 주간 졸음, 주간 인지 기능, 수면의 질, 수면 효율(취침 시간/침대에 누워 있는 시간)을 향상시켰을 뿐만 아니라 잠들기까지 걸리는 시간을 단축하고 수면 능력을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 서파수면. -정상/건강한 수면의 구조를 바꾸지 않고 잠을 잔다.
글리신은 또한 전통적인 수면제나 수면제와는 다르게 수면을 개선하는 것으로 나타납니다. 이는 일반적으로 다음날 졸음과 부작용이 적다는 것을 의미합니다.
4. 기분을 좋게 하고 인지 능력을 향상시킵니다.
아미노산 글리신은 "억제성 신경전달물질"로 간주됩니다. 즉, 일부 항불안제나 항우울제와 유사하게 작용하지만 원치 않는 합병증이나 부작용이 없습니다.
특정 아미노산은 노르에피네프린과 같은 "스트레스 호르몬" 수치를 낮추고 GABA와 같은 "행복 호르몬" 수치를 높이는 데 도움이 되기 때문에 사람들은 자연적으로 정신적 명확성과 평온함을 높이기 위해 글리신 및 기타 형태의 아미노산 요법을 사용합니다.
척수의 억제 시냅스 중 약 절반이 글리신을 사용하며, 연구에 따르면 글리신이 적절하게 대사되지 않으면 발달 문제, 무기력, 발작 및 정신 지체의 위험이 증가할 수 있는 것으로 나타났습니다.
5. 피부 건강 개선
주름, 햇빛 손상, 튼살 및 기타 노화의 징후가 걱정되시나요? 좋은 소식이 있습니다. 젤라틴을 섭취하고 콜라겐을 직접 섭취하면 피부 건강과 세포 재생에 긍정적인 영향을 미치기 때문에 외모를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
콜라겐은 피부의 주요 구성 물질로 간주되며 부분적으로 젊고 건강한 모습을 제공합니다.
젤라틴은 피부 세포 재생 과정에 중요하며 UV 손상을 차단하여 자유 라디칼 손상, 주름 및 일부 유형의 암으로부터 보호할 수도 있습니다.
우리가 노화의 징후를 보이는 이유 중 하나는 콜라겐 고갈 때문입니다. 대부분의 사람들은 이러한 고갈이 보통 20대 또는 30대 초반에 시작되어 계속해서 가속화됩니다. 콜라겐이 지속적으로 손실되면서 피부 탄력이 상실되어 셀룰라이트, 피부 처짐, 잔주름이 생길 수 있습니다.
나이가 들수록, 몸에 더 많은 고통을 가할수록 우리는 콜라겐을 더 많이 사용하여 우리 모두가 직면하는 환경 스트레스의 영향을 완화할 수 있습니다. 더 많은 젤라틴을 섭취하는 것은 현명한 천연 피부 관리 습관입니다. 젤라틴은 새롭고 조각화되지 않은 콜라겐을 자극하여 피부의 힘을 회복할 뿐만 아니라 튼튼한 머리카락, 손톱, 치아를 유지하는 데 도움이 되기 때문입니다.
6. 심장 건강 유지에 도움
젤라틴이 신체에서 수행하는 가장 유익한 역할 중 하나는 고기 섭취로 인해 발생하는 화합물을 중화시키는 것입니다. 계란은 물론 닭고기, 쇠고기, 칠면조 등의 동물성 식품에는 메티오닌이라는 아미노산이 풍부합니다.
메티오닌은 신체에서 일부 유익한 역할을 하지만, 과도한 메티오닌은 혈액 내 호모시스테인의 양을 증가시키기 때문에 심장 문제 및 기타 질병의 위험도 증가시킵니다. 메티오닌을 더 많이 섭취할수록 호모시스테인의 부정적인 영향을 줄이는 데 도움이 되는 다른 영양소가 더 많이 필요합니다.
혈액 내 호모시스테인 수치가 높으면 염증 및 죽상경화증, 다른 형태의 심혈관 질환, 뇌졸중, 뼈 약화 및 인지 저하와 같은 질병의 증가와 관련이 있습니다.
더 건강해지기 위해 모든 동물성 제품을 포기해야 하는 것은 아닙니다. 오히려 식단에서 얻는 영양소 유형의 균형을 유지해야 합니다.
7. 강한 뼈를 지원합니다
골격계는 밀도와 강도를 유지하기 위해 지속적인 영양분 공급이 필요합니다. 젤라틴에는 칼슘, 마그네슘, 인, 규소, 황 등의 영양소가 풍부하여 뼈 형성에 도움을 주고 골절이나 밀도 저하를 예방해줍니다. 이러한 영양소는 뼈 치유에도 좋습니다.
연구자들은 이제 젤라틴(콜라겐 가수분해물)이 만성 질환에 장기간 사용되는 경우에도 골관절염 및 골다공증 치료를 위한 안전한 치료제로 작용할 수 있다고 믿습니다.
8. 포만감을 느끼도록 도와줍니다.
단백질 공급원과 마찬가지로 일부 연구에서는 젤라틴 보충제(최대 약 20g)를 섭취하면 포만감을 높이고 공복 호르몬을 조절하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
유용한 지방 연소 도구로 입증되지는 않았지만 비만 성인의 경우 렙틴과 같은 포만감 호르몬 수치를 높이고 그렐린과 같은 식욕 호르몬 수치를 감소시킬 수 있는 것으로 보입니다.
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