콩 섬유

제품명 : 간장 섬유
CAS 번호: 9004-34-6
외관: 담황색 분말
등급: 식품 등급
우리는 API, 식품 보조제, 비타민 및 화학 물질 수출 분야에서 25 -년 이상의 경험을 보유한 ISO 9001 인증 회사입니다.

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설명

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사양

검증지수	사양	결과 확인	분석 방법
물리화학적 지수
식이섬유 %분	60.0	65.9	GB/T 22494-2008
조단백질(건조물 6.25)%	25	18.4	GB/T 5009.5
최대 습도 %	8.0	7.7	GB/T 5009.3
재 함량 % 최대	5.0	4.1	GB/T 5009.4
입자 크기(100메시를 통해) % 최소.	95	98	내부
글루텐ppm 최대	5	부정적인	내부 엘리사
기능지수
흡수성	섬유질: 물=1:8	섬유질: 물=1:8	내부

애플리케이션

육류 제품에서 대두 섬유는 특히 햄, 소시지와 같은 가공 육류 제품에서 제품의 수분 유지 능력을 향상시키는 데 사용됩니다. 수분을 흡수하여 제품의 육즙을 유지하고 조리나 가공 시 수분 손실을 줄여줍니다. 또한, 콩 섬유는 육류 제품의 생산량을 늘리고 생산 비용을 줄이는 데도 도움이 됩니다.

포장 및 배송

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