설명
설명
제품명 : 감자 전분 분말
사양: 식품 등급
특징: 백색 색상, 고점도, 고팽창성.
증명서: ISO,HACCP,KOSHER,HALAL,Non-GMO
정품 인증서
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품목 |
시험 결과 |
단위 |
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의미 |
색상 |
하얀색 |
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냄새가 나다 |
중립적 |
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맛 |
중립적 |
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혼합 |
중립적 |
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물리적 |
수분 함량 |
18.2 |
(퍼센트) |
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화학적인 |
F |
6.4 |
백만분율 |
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작은 얼룩 |
{{0}}.0 |
(수/cm) |
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단백질 |
0.06 |
(퍼센트) |
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전도도 계수 |
43 |
(밀리초/cm) |
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하얀색 |
92.2 |
(퍼센트) |
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재 함량 |
0.13 |
(퍼센트) |
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체 |
99.6 |
(퍼센트) |
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최고점도 |
1260 |
(4-건조 물질 백분율, 700cm/mg) |
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위생 |
이산화황(SO2) |
0 |
(mg/kg) |
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비소 |
0 |
(mg/kg) |
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소식 |
0.05 |
(mg/kg) |
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총 유산소 개월 수. |
2600 |
(CFU/g) |
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효모와 곰팡이 |
10 |
(CFU/g) |
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타당성 |
제조년월 + 36개월 |
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패키지 |
종이 비닐봉지 |
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애플리케이션
1. 사탕의 경우
사탕에서 감자 전분은 주로 충전재로 사용되며 당체 구조 형성에 참여합니다.
2. 파스타의 경우
단백질 함량이 낮고 색상이 백색이며 천연 인광성을 갖고 있어 반죽의 색상을 효과적으로 향상시킬 수 있습니다. 점도가 높고 탄력성이 좋으며 노화 저항성이 높아 국수의 재수화, 힘줄 강도 및 유변학적 특성을 크게 향상시킬 수 있습니다.
3. 육류제품의 경우
육류 제품의 생산에 있어서 호화 후 감자 전분의 투명도가 매우 높아 제품의 육류 색상이 밝고 눈에 좋아지며 제품의 변색을 방지하고 아질산염 및 색소의 사용을 줄일 수 있습니다.
포장 및 배송
포장: 25kg/가방
회사 소개
1998년에 설립되어 ISO9001:2008 인증을 받은 TNN Development Limited는 유럽, 아시아, 북미 및 아프리카의 비즈니스 파트너와 긴밀히 협력하여 정밀화학, 염료, 제약 원료, 식품을 포함한 500개 이상의 제품 사업을 다루고 있습니다. 보충제, 비타민. 및 무기 화학 물질.
인기 탭: 감자 전분, 중국 감자 전분 제조업체, 공급업체
